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지점문의 성인강좌 쿠킹·레시피

권오진의 이탈리아를 요리하다

이탈리아를 요리하다

강좌소개

강의 계획서

  • 1강시칠리안 스타일의 카포나타, 올리브와 토마토를 이용한 스파게티 부타네스카
  • 2강피에몬데스타 일의 파스타 알라 까르보나라, 시골풍 브로콜리 치즈 스프
  • 3강모짜렐라 시금치 라비올리와 바질 크림소스, 칠리오일과 토마토를 이용한 매콤한 꼬제 스프
  • 4강이탈리안 스타일의 시푸드 스튜 치오피노, 샤워도우 브레드와 페페로나타
  • 5강파르마지방의 파마산 화이트 와인 리조또, 페스토 포테이토 샐러드
  • 6강멕시칸 스타일의 시저샐러드와 드레싱, 시즈닝 마리네이드한 치킨 스테이크와 토마토 쿨리 소스
  • 7강허브 햄버그 스테이크와 레몬크림소스, 팜팜 그린그린 샐러드와 올리브 발사믹드레싱
  • 8강밀라노스타일의 인볼티니 밀라노, 카푸치노 스위트 콘 크림스프
  • 9강그릴에 구운 비프 스테이크와 데미글라스소스, 당근 포테이토 스프와 브레드 칩
  • 10강가을 바지락을 이용한 봉골레 파스타, 단호박 크림스프 와 갈릭 크루통

준비물/특이사항

  • 재료비 180,000원 ,1인용 테이크아웃 밀폐용기
  • ※ 테이크아웃 진행-시식없음
    - 문화센터 내 마스크 착용
수강 접수시 유의사항
  1. 1.

    회원정보에서 핸드폰 번호를 꼭 다시 한 번 확인 해 주세요.

  2. 2.

    환불요청시 수업전(前)일까지이며, 개강 이후에는 수업 참여여부와 상관없이 [평생교육시설 운영법]에
    의거해 처리됩니다.
    *온라인취소시 강좌시작 10일 전까지 가능하며, 그 이후 취소를 원하실 경우엔 방문취소만 가능합니다.

  3. 3.

    본인이 아닌 자녀 및 가족 등록 시 가족등록 후 실제 수강자명으로 등록하여 주십시오.

  4. 4.

    인터넷 접수 강좌의 취소는 강좌 시작 7일전까지 문화센터 홈페이지에서 가능합니다.

  5. 5.

    수강신청 인원이 미달될 경우 강좌가 폐강 될수 있으며, 폐강시 수강료는 전액 환불해 드립니다.

  6. 6.

    공예/요리 등 재료 준비가 필요한 강좌는 개강 3일전까지 취소하실 경우에만 전액 환불이 가능합니다.

  7. 7.

    영유아 강좌는 아이와 보호자 1인만 참여 가능합니다.

  8. 8.

    수강자 외 형제, 자매나 보호자 1인 이상의 참여는 불가하오니, 이 점 양해부탁드립니다.

1
  • 지점
    본점
  • 강좌구분
    정기
  • 학기
    2022년 가을학기
  • 강사명
    권오진 강사소개
  • 수강기간
    2022.09.05 ~ 2022.11.28
  • 수강시간
    (월) 13:20 ~ 15:20
  • 강의횟수/정원
    10회/9명
  • 강의실
    요리실1
  • 수강료
    100,000원
  • 대상구분
    1인강좌
  • 재료비
    180,000원(개강첫날완납)
  • 접수기간
    2022.07.27~2022.09.02
  • 문의처
    본점 02-726-4151~2
지점문의입니다.

권오진의 이탈리아를 요리하다권오진

강사소개
권오진:그랜드힐튼호텔소속,계명대학교 호텔경영학 겸임교수,혜전대학 전통 프랑스 조리학과 프랑스조리 출강구본점 월요일 프랑스요리
강사이력
그랜드힐트호텔 Chef 주방장
계명대학교 호텔경영학과 겸임교 겸임교수
혜전대학 프랑스 조리학과 출강 출강
자격증/
수상내역
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강좌정보

본점

권오진의 이탈리아를 요리하다

권오진 2022년도 가을학기 2022.09.05 ~ 2022.11.28 총 10회

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